(Överdåd och endorfinkickar är faktiskt hälsosamma ibland.)
Besök en mässa eller utställning och bara sug i dig...
(Gissa vad jag är svag för?)
Följ min väg neråt på vågen och ta del av tips på allt tänkbart som kan få dig att må bra och sätta guldkant på den hårda vardagen! Produkter av alla de slag, mina egna tankar, böcker, recept, länkar, TV-program, peppande ordspråk...you name it!

Tomatsås:
rapsolja
1 stor lök, finhackad
2 msk tomatpuré
2 burkar krossade tomater
2 msk oregano, basilika, timjan
2 vitlöksklyftor, pressade
salt, svartpeppar
7 dl ost, riven
Ingredienser:
- 1,2 dl filmjölk
- 1,1 liter fullkorn dinkelmjöl
- 0,8 dl grovt rågmjöl
- 1 tsk salt
- 1 msk bikarbonat
- 1 dl mörk brödsirap
- Ca 2 dl solrosfrön till dekoration
- Smör/olja samt vetekli/sesamfrön/vetegroddar/linfrö till att smörja formarna
Gör såhär:
Börja med att ta tre avlånga "sockerkaksformar", smörj dem och bröa dem gärna med vetekli. Sedan bara blandar du sirap, fil, salt och bikarbonat i en stor bunke. Tillsätt allt mjölet. Smeten ska nu vara ganska rinnig fortfarande. Fördela smeten i de tre formarna och strö över solroskärnorna, klappa in dem extra med handen, så ramlar de inte av när du skär brödet. (blandar du solroskärnorna i brödet, får de efter en dag eller två en grön färg, det är bara missfärgning).
Grädda formarna på ett galler i ugnen 175 grader i 75-80 minuter. När du tagit ut formarna, låt dem stå 10 minuter, sedan är det lätt att stjälpa upp dem. Låt svalna under bakduk.
Ingredienser
Gör såhär: